A american cheesecake original feita com queijo quark, ricota e sour cream - seguindo os preceitos da receita americana. A cobertura pode variar ao seu gosto, neste caso, a escolha recai para amoras frescas e doce das mesmas. Também há a opção de cheesecake sem qualquer tipo de cobertura.
CAKES & JAM
domingo, 10 de outubro de 2010
Blattertorte!
A Blattertorte é uma sobremesa de origem alemã que consiste em bolachinhas leves de amêndoa muito saborosas e dispostas em camadas entremeadas por compota cujo sabor pode variar. O açúcar polvinhado por cima dá-lhes o toque classy final.
Esta sobremesa é mais comum em tamanho grande mas em pequenino também fica encantador.
sábado, 9 de outubro de 2010
Mini American Cheesecakes
A primeira fornada de mini american cheesecakes com coberturas várias. Bolacha moída, compota de amora com bolinhas de chocolate branco e de leite, compota de frutos secos variados e toppings coloridos e saborosos.
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